新年度になってゴールデンウィークも終わりました。
今年の春に就職した卒業生が、連休の繁忙期も終わり、お休みを利用して
ニチエイに遊びに来てくれています。
沢山遊びに来てくれているので、順番に紹介していきますね♪
まず最初は、「八勝館」に就職した名古屋経済大学市邨高校出身の二村さんです。
八勝館は、先日発売された「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」で、
二つ星を取った料亭です!
二村さん(名古屋経済大学市邨高等学校 食品技術管理専門士科 H31年卒)
「八勝館」
◆働いてみて。。。
毎日指導を受けることが沢山あります。
大変なこともあるけれど、勉強することが多いのでやりがいを感じています!
◆ニチエイで学んで良かったことは。。。
卒業しても会ってくれる友達や相談に乗ってくれる先生たちがいて、嬉しいです。
同じ志をもって頑張れます。
◆学生へのアドバイスは。。。
実習や座学で学んだ事は必ず職場で役に立ちます。
授業は休まず、キチンと出席した方がいいよ!
◆お店について。。。
大正14年に創業した料亭です。料亭内にある庭園で四季を感じていただけるお部屋で、
本格的な懐石・会席料理を提供しています。
四季の移ろいを感じに是非おこしください!
八勝館