2017年9月4日(月)
夏休みも終わり、9月から学校がスタートしました。
朝晩もだいぶ涼しくなりましたね。
この日は、朝一番で神奈川県・湘南に就職した奥村君がニチエイに来校してくれました!
彼は、サーフィンが趣味で、海が見えるカフェやレストランを探して就職活動を行いました。
湘南七里ガ浜にあるカフェ「Pacific DRIVE-IN」(パシフィックドライブイン)は、
ハワイのローカルが朝からドライブインで朝食を食べているリラックスした光景をイメージしたお店で、
海が見える絶景のドライブインカフェとなっています。
鎌倉先生とアロ~ハ♪
奥村君 (岐阜工業高等学校 食品技術管理専門士科 H29年卒)
㈱トランジットジェネラルオフィス 「Pacific DRIVE-IN」(パシフィックドライブイン)
◆働いてみて。。。
自分の趣味であるサーフィンを続けたくて、海の見える職場を探しました。
好きな趣味のために、働いてお金を稼ぐことはとても大変だなと実感しています。
職場には自分と同じように、サーフィンが趣味の同僚やお客様が集まって来ます。
オープンキッチンで働きながら、目と鼻の先にある海の波をチェックして
仕事が終わった後は、仲間たちと一緒にサーフィンを楽しんでいます。
とっても楽しいですが、やはり学生時代が一番良かったし、戻りたいなぁと今でも思います。
◆ニチエイで学んで良かったことは。。。
一番良かったのは調理の基本が学べたことです。シミュレーション授業が特に役立っています。
実践的な授業の中で調理の段取りや、次に何をするべきか考える癖を身に付けることが出来たので、
就職した後も自分の仕事にすぐ慣れることができました。
◆学生へのアドバイスは。。。
働き始めると、時間が無くなります。
自分の時間が取れ余裕がある学生のうちに、勉強も遊びもやりたい事をやった方がいいです!
◆お店について。。。
海と江ノ島が見える最高のロケーションです!
サーフィンももちろんですが、鎌倉や江ノ島観光に来たときは是非お越しください♪
Pacific DRIVE-IN (パシフィックドライブイン)