2018年5月8日（火）
5月は卒業生が沢山ニチエイに遊びに来てくれました！
順番に紹介していきます。
この日は久しぶりに、「名古屋東急ホテルパティスリー部門」に就職した吉村さんが来てくれました！
手土産に、吉村さんが作ったロールケーキも頂きました♪とってもおいしかったです(*'▽')
吉村さん （岐阜県立中津商業高等学校 食品技術管理専門士科 H27年卒）
名古屋東急ホテル パティスリー部門
◆働いてみて。。。
先輩方がわかりやすく教えてくださるので、ストレスも少なく毎日楽しく仕事をしています。
◆ニチエイで学んで良かったことは。。。
Wライセンスがあったので進学の時にニチエイを選んだけれど、
働いてみて、製菓衛生師と調理師が両方取れたのが大きかった。
シミュレーション実習でやってた盛り付け等が、職場で活かされていると思う。
◆学生へのアドバイスは。。。
座学も大切だけど、やっぱり実習やシミュレーションにしっかり参加をして、
自分のやれることを増やしていくことが大切です。
◆お店について。。。
ホテルですが、パンやケーキが買えるお店もありますので、是非来てくださいね♪
名古屋東急ホテル
