2016年12月19日(火)
本日は、名東区本郷(名古屋IC北側)にお店を開業しました卒業生が遊びに来てくれました。
上田さんは本校を卒業後、ホテルにて中華料理を修行しました。
その後「江南」(JRセントラルタワーズレストラン街13階 )で17年間勤務。
11年間店長を任せれ、その経験を活かし、現在はのれんわけを頂き独立しました。
H11卒 上田さん
江南一店(コウナンハジメテン)オーナー 栄徳高校出身
独立をすることは、経営や人材育成などの業務もあり大変ではありますが、毎日が楽しく働いています。
ニチエイでは、今でも色々なことが話せる仲間との出会いが良かったです。
お店について。。。
あっさりとしていてコクのある「しょうゆラーメン」がおススメです!
お近くにお寄りの際はぜひ当店にお越しください(^^)
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